减肥餐厅市场分析报告

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减肥餐厅市场分析报告

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二十一天减肥法

21天减肥法,因其快速减肥的效果显著,而成为了风靡全球的减肥方法之一,指的是在21天内,通过控制饮食的份量和种类,控制进食时间等,不用依靠药物或运动而达到减肥的效果。但这种21天减肥方法会有副作用,会一定程度上影响健康,应慎重采用。它从减少热量的摄入入手,通过控制饮食进行减肥。21天共分三个阶段,分别是前3天断食阶段,中8天蔬果餐,后10天6成饱饮食。这种减肥方法会也有副作用,在开始的断食期可能会出现昏厥,呕吐,低血压等多发病症,因此应慎重采用。

基本信息 信息模块





中文名:
21天减肥法
信息模块




中文名:
二十一天减肥法




拼音:
ershiyitianjianfeifa




目的:
快速减肥




性质:
减肥方法




功效:
快速减肥

目录

1方法简介 2减肥原理 3减肥阶段 第一阶段 第二阶段 第三阶段 4具体过程 前3天 中8天 后10天 5影响减肥 饮食时间 睡眠 缺铁 吃得太少 坐得太久 时差 缺钙 农药 饮食 脱水 早餐 6断食疗法 7推荐食谱 食谱一 食谱二 食谱三 食谱四 食谱五 8食谱守则 合理安排三餐 饭后站立 睡前禁食 按时作息 9减肥方法 清早 午饭 下午茶 晚餐 “蜂蜜白醋” “红酒” 10副作用 11减肥心得 12实例 详细方法 实例分享 13注意事项 2减肥原理 3减肥阶段 第一阶段 第二阶段 第三阶段 4具体过程 前3天 中8天 后10天 5影响减肥 饮食时间 睡眠 缺铁 吃得太少 坐得太久 时差 缺钙 农药 饮食 脱水 早餐 6断食疗法 7推荐食谱 食谱一 食谱二 食谱三 食谱四 食谱五 8食谱守则 合理安排三餐 饭后站立 睡前禁食 按时作息 9减肥方法 清早 午饭 下午茶 晚餐 “蜂蜜白醋” “红酒” 10副作用 11减肥心得 12实例 详细方法 实例分享 13注意事项

方法简介

21天减肥法,就是在21天内,通过控制饮食的份量和种类,控制进食时间等,不用依靠药物或运动而达到减肥的效果。21天共分三个阶段,分别是前3天断食阶段,中8天蔬果餐,后10天6成饱饮食。21天减肥法这种减肥方法有副作用,会一定程度上影响健康,应慎重采用。

减肥原理

21天减肥法



21天减肥法

现代人的肥胖除遗传因素外,主要是受食物美味的诱惑,摄入过多的高热量食物,再加上不活动,使过多的热量转换成脂肪储存起来,形成肥胖。研究发现儿童的肥胖是以脂肪细胞数量的增多为主,治疗效果不佳;成人肥胖是以脂肪细胞肥大,含脂肪量增多为主,治疗效果好。研究还发现,在5岁、15岁、45岁左右三个年龄段容易发生肥胖,因而提醒大家在这几个年龄段一定要把住嘴,迈开腿,保持苗条身。

减肥治疗花样繁多,价格昂贵,而且效果欠佳。但是人们总想有一种又不受累、又能减肥的方法。为了适应病人的心理,减肥广告就铺天盖地的向患者袭来,病人花了很多钱,吃了不少药或保健品,但体重依旧。其实,知道肥胖的原因是多吃少动造成的,治疗方法应当是少吃多动,使热量的摄入和消耗形成平衡,体重便会自然下降。但这种最简便、最有效的方法,在多数减肥人员中是失败的,关键是不能忍受饥饿感。行为科学研究发现,一个人的好习惯、好行为的养成和坏习惯、坏行为的养成,最少需要时间为21天。减肥时造成的饥饿感是暂时的,只要能坚持21天,过了饥饿期就能适应,体重也会随之下降。

吃七分饱即可。但是,在减肥的过程中,必须摄入少于消耗,使热量供给变成负平衡。举例讲:某人日需热量1900卡,减肥时食物只能供给热量1000卡;余下的900卡热量,需要有相当于100克脂肪产生的热量来供给,也就是要消耗脂肪0.1公斤,扣天就可减肥1公斤。在减肥的头几天,因为每餐吃得少,不能达到饱食的感觉,因而会出现饥饿感。特别是不到下一餐时就饿得头晕、眼花、乏力、出汗,这是低血糖的表现。此刻千万不要吃东西,可以喝些水,卧床休息,坚持20分钟“饿过劲儿”就好了。这饥饿的20分钟,正是机体为了保持血糖的平衡,将脂肪库储存的脂肪分解成氨基酸,在肝脏再合成肝糖原的过程,此过程叫糖原异生,约需20分钟。这是减肥过程中最难熬的20分钟,是减肥成败的关键。如此这般还要再坚持21天,减肥定会成功。21天后可经常用决乌汤这种经典组方茶,坚持饮用可以避免反弹,对后续的减肥也有很好的效果,而且没有什么副作用。

人们的饥饿感是机体基于对营养物质与热量需求的一种本能的生理性反应。当营养物与热量补充后,饥饿感就会变成饱食感。此时的饱食正好与生理需求平衡,形成能量消耗与供给的平衡,称“正常饮食量”。肥胖者由于长期多吃的习惯,形成食欲亢进,经不起色香味俱全食物的诱惑,在正常饮食量的基础上又吃了过多的超出生理需要的食物,称“过剩饮食量”,是导致肥胖的重要原因。我们说的控制饮食,不是不让吃饱,而是要求平衡膳食,就是给以正常饮食量,控制过剩饮食量。

减肥阶段

第一阶段

21天减肥法



21天减肥法

前3天:断食疗法(注:完全禁食,只饮水,排毒阶段,可以用蜂蜜水)。此阶段的特征是“刻意,不自然”。你需要十分刻意提醒自己改变,而你也会觉得有些不自然,不舒服。建议从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段,每天早上喝一杯500ml的温度大约在25度左右的淡盐水(加盐量不要超过2g),小口小口喝下,就像是吃早餐一样,一是为了补充水份,二是为了促进肠胃蠕动,进一步排毒。需要提醒大家,一旦禁食千万不可以吃饭,因为肠胃是脆弱的,会造成不良反应,坚持住,进去第二阶段,逐渐进食蔬菜水果。

第二阶段

中8天:蔬菜水果餐,不可过量(注:禁食主食,脂肪和甜食类,消脂阶段)此阶段的特征是“刻意,自然”。你已经觉得比较自然,比较舒服了,但是一不留意,你还会回复到从前,因此,你还需要刻意提醒自己改变。

第三阶段

后10天:可正常饮食(注:饭量是6成饱,睡觉前5小时不进任何食物)。这一阶段被称为“习惯的稳定期”。一旦跨入此阶段,你已经完成了自我改造,这项习惯就已经成为你生命中的一个有机组成部分,它会自然而然地为你“效劳”。

【方法说明】严格执行21天后一般减少体重15斤左右,如果不到21天就达到自己的理想体重,可提前结束,进入正常饮食,切记不可再暴食。只要均衡饮食就能维持体重,如有回升可2个月后再次进行此法。

具体过程

具体作法如下:

全程21天减肥,分为三个阶段:

1.前3天:断食疗法(注:完全禁食,只饮水,排毒阶段)。

2.中8天:蔬菜水果餐,不可过量。(注:禁食主食,脂肪和甜食类,消脂阶段)。

3.后10天:可正常饮食(注:饭量是6成饱,睡觉前5小时不进任何食物)(严格执行21天后一般减少体重15斤左右,如提前达到自己的理想体重,可提前结束,进入正常饮食,但切记不可再暴食。只要均衡饮食就能维持体重,如有回升可2个月后再次进行此法。

前3天

P.S. 建议从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段,每天早上喝一杯500ml的温度大约在25度左右的淡盐水

中8天

不吃主食,只吃蔬菜水果。猕猴桃为最佳选择,可以补充身体的必要的营养,而不会堆积脂肪,达到消脂的目的。从而达到减肥的效果。

水果减肥作为饮食减肥中最轻松、最健康的减肥方式,越来越受到广大减肥人士的喜爱。水果是日常生活中离不开的一种食物,水果中除含有多种维生素、糖外,还含有丰富的膳食纤维,通过合理的食用可起到减肥作用。

水果中的膳食纤维经咀嚼后在大肠中吸收水分并形成一种胶状物质,酷似海绵,它能包裹住胆固醇及类胆固醇物质,并从粪便中排出体外。胆汁是在肝脏中合成的,其原料来自胆固醇,当胆固醇从粪便中不断丢失后,肝脏势必从血液中提取胆固醇做原料,合成新胆汁,用于消化功能。如此利用、排出,从而降低了血液胆固醇的水平。所以有时候用水果中含有胶状的物质减肥,会有意想不到的减肥效果。

首先,选择含糖较少的水果。据研究,菠萝、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高,减肥族应避免摄取太多这类水果。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低,是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。另外,餐前进食水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥,餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。水果的食用量不要过多。大多数人认为,水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,因而可以无节制地放心食用,其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多,摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤),便不知不觉之间摄入热量680卡,约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。

后10天

减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背。合理的饮食不仅能维持身体健康,保障充分活力,而且能减轻心理上的不满足感,预防暴食和心理崩溃。如果长期按此安排饮食,还能养成良好饮食习惯,持久保持理想体重。

影响减肥

饮食时间

在2012年希伯来大学的研究中,给老鼠零星地喂食高脂肪食物比老鼠有规律地吃类似的饮食会增加更多重量。研究人员由此猜想,每天吃饭的时间固定,身体会在两餐之间燃烧更多的热量。

睡眠

2012年的一项研究发现,人们谁睡得少第二天活动的就少,这意味着消耗的热量更少。但它变得更糟:剥夺了睡眠时间实际上减少了你休息时的能量消耗。

缺铁

铁会帮助携带氧气到肌肉。如果你身体的铁含量太低,你的肌肉没有得到足够的氧气,你的能量骤降,你的新陈代谢就会减慢。多吃点铁强化谷物,豆类,深色绿叶蔬菜如菠菜、白菜、西兰花。

吃得太少

当你一心想减少卡路里摄入,你的身体会进入饥饿模式,减慢你新陈代谢的速率,以节省“燃料”。找出你每天真正需要多少卡路里吧。

坐得太久

在任何固定的位置坐20分钟都会抑制你的新陈代谢。

时差

你身体内的生物钟直接控制着你一部分的细胞,这些细胞可以保持你的新陈代谢继续滚滚向前。但是,当你打破你所谓的昼夜规律鈥斺

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